07.03.2014 15:11
Torta Lindt
Per il dopo cena: torta lindt!!!
Ingredienti
Per la base
100 gr cioccolato fondente
50 gr burro
100 gr farina
1 cucchiano di lievito per dolci
3 uova
140 gr zucchero
Per la glassa
200 gr cioccolato che preferite
50 gr burro
200 gr panna fresca
Procedimento:
Lavorate con le fruste lo zucchero e le uova! Sciogliete a bagnomaria cioccolato e burro, incorporate alle uova! Setacciate farina e lievito, e create un composto da versare in una teglia da crostata!
Infornate a 160 gradi per mezz'ora!
Sfornate la torta, girandola su un piatto da portata e fatela raffreddare!
Una volta fredda, fate la glassa:
Scogliete i tre ingredienti in un pentolino e versate la glassa ottenuta sulla torta!
Fate riposare in frigorifero!
Importante: lo stampo da crostata ha delle scanalature che permettono che la torta al di sopra faccia un incavo dove inserire la glassa!
Ingredienti
Per la base
100 gr cioccolato fondente
50 gr burro
100 gr farina
1 cucchiano di lievito per dolci
3 uova
140 gr zucchero
Per la glassa
200 gr cioccolato che preferite
50 gr burro
200 gr panna fresca
Procedimento:
Lavorate con le fruste lo zucchero e le uova! Sciogliete a bagnomaria cioccolato e burro, incorporate alle uova! Setacciate farina e lievito, e create un composto da versare in una teglia da crostata!
Infornate a 160 gradi per mezz'ora!
Sfornate la torta, girandola su un piatto da portata e fatela raffreddare!
Una volta fredda, fate la glassa:
Scogliete i tre ingredienti in un pentolino e versate la glassa ottenuta sulla torta!
Fate riposare in frigorifero!
Importante: lo stampo da crostata ha delle scanalature che permettono che la torta al di sopra faccia un incavo dove inserire la glassa!
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